2013年07月29日
失敗!
ゴーヤの肉詰め作ったのはいいけど、苦くて。。。クレーム。
普通に肉詰めして焼くのはできるから、ちょっと変わったのをと思ったのが間違い!
厚切りゴーヤ肉詰めの裏表を焼き、そのあと中華風味付けで煮込んだんだけど、煮込みが足りなかったのかどうか?とにかく苦かったらしい。(私試食してないからわからない^^;)
で。。。結局厚みを半分にして、また両面焼きなおして、普通のゴーヤの肉詰めになったとさ。
普通に肉詰めして焼くのはできるから、ちょっと変わったのをと思ったのが間違い!
厚切りゴーヤ肉詰めの裏表を焼き、そのあと中華風味付けで煮込んだんだけど、煮込みが足りなかったのかどうか?とにかく苦かったらしい。(私試食してないからわからない^^;)
で。。。結局厚みを半分にして、また両面焼きなおして、普通のゴーヤの肉詰めになったとさ。
2013年07月28日
マーボーナス
昨日はゴーヤチャンプルーとナスの天ぷら。
あ、スーパーで鹿児島産のなんたらカボチャ(名前忘れた、長いの)が売ってたのでそれも天ぷらに。
そして今日はマーボーナス。
圧力鍋で作るから、油で揚げないし、ナス一本切り目を入れるだけでやわやわに。
明日はまたゴーヤが2本取れるから、ゴーヤの肉詰めの予定~
うちは好き嫌いがほとんどなく何でも食べてくれるからいいわ~(雑食?!)
あ、スーパーで鹿児島産のなんたらカボチャ(名前忘れた、長いの)が売ってたのでそれも天ぷらに。
そして今日はマーボーナス。
圧力鍋で作るから、油で揚げないし、ナス一本切り目を入れるだけでやわやわに。
明日はまたゴーヤが2本取れるから、ゴーヤの肉詰めの予定~
うちは好き嫌いがほとんどなく何でも食べてくれるからいいわ~(雑食?!)
2013年07月27日
夏バテバテ
このダルさ夏バテなのか?
洗濯はしたけど掃除してない。
身体がだるくて何もやる気にならない。
ボォ~っとしてるよ。
さてと買い物行って夕飯の支度しなきゃね。
自家製ゴーヤとナスでチャンプルーもどきにする。(←最近ゴーヤとナスばっか^^;)
暑い
洗濯はしたけど掃除してない。
身体がだるくて何もやる気にならない。
ボォ~っとしてるよ。
さてと買い物行って夕飯の支度しなきゃね。
自家製ゴーヤとナスでチャンプルーもどきにする。(←最近ゴーヤとナスばっか^^;)
暑い
2013年07月22日
貧血
やっと重い腰を上げて、近所の内科行ってきた。
貧血~鉄欠乏症貧血ね。
妊娠してからたぶんずっと貧血。
これでも若い頃は血が濃くて、献血10回以上したんだよ~
妊娠中以外は自覚症状もないので、特に治療はしてない。
数年前にお医者さんに相談した時も、様子を見て~という感じだった。
さて、今年の健診~血色素量が7.2(正常11.2~16.0)とかなり下がり、他の血液項目も全部×。
食事だけで鉄分を補うのも難しい。
まだ眩暈がないのはいいのかもしれないけど、ちょっと心配。頭痛や疲れはそのせいか?
でも、最近不眠なのは更年期でしょう!キッパリと言われてしまった^^;。
今日から1ヶ月増血剤飲んで様子を見ることになった。
貧血~鉄欠乏症貧血ね。
妊娠してからたぶんずっと貧血。
これでも若い頃は血が濃くて、献血10回以上したんだよ~
妊娠中以外は自覚症状もないので、特に治療はしてない。
数年前にお医者さんに相談した時も、様子を見て~という感じだった。
さて、今年の健診~血色素量が7.2(正常11.2~16.0)とかなり下がり、他の血液項目も全部×。
食事だけで鉄分を補うのも難しい。
まだ眩暈がないのはいいのかもしれないけど、ちょっと心配。頭痛や疲れはそのせいか?
でも、最近不眠なのは更年期でしょう!キッパリと言われてしまった^^;。
今日から1ヶ月増血剤飲んで様子を見ることになった。
2013年07月22日
ミステリーツアー
もう1週間経っちゃったけど先週13~14日、特選ミステリーツアー2013行ってきたよ(クラブツーリズムのバスツアーね)。
ミステリーとは言うものの、ヒントを読めばだいたいどこへ行くか見当はつく?
初日は曇りで暑くもなく寒くもなく~ちょうどいい感じ。
2日目、さすがに暑かった
以下、ネタバレ~
今後このツアーに参加予定で、どこへ行ったか知りたくないって人は見ないでちょ。
ミステリーとは言うものの、ヒントを読めばだいたいどこへ行くか見当はつく?
初日は曇りで暑くもなく寒くもなく~ちょうどいい感じ。
2日目、さすがに暑かった
以下、ネタバレ~
今後このツアーに参加予定で、どこへ行ったか知りたくないって人は見ないでちょ。
2013年07月16日
天魔さん
「天魔さんがゆく」息子がなんやかんや上手いことやってくれてたようで、今観た~
(TBS映らないのになじぇなじぇ???)
私がテレビ局に放送要望のメールを再三出しているのを知ってるし、オンデマンドで観ようかとか、ぶつぶつ言ってるもんだから・・・ありがとう!
まさか今日観れるとは思わなかった~!!
これで今日はぐっすり寝れる~かな?寝たい!
(TBS映らないのになじぇなじぇ???)
私がテレビ局に放送要望のメールを再三出しているのを知ってるし、オンデマンドで観ようかとか、ぶつぶつ言ってるもんだから・・・ありがとう!
まさか今日観れるとは思わなかった~!!
これで今日はぐっすり寝れる~かな?寝たい!
2013年07月12日
細い月(三日月?)
2013年07月06日
変わったかたちの雲
ツヨ明け、ん?・・・梅雨明けしたらしいね。
あまり信用してない、だって、今日一日雨は降らなかったものの梅雨空だったから。
写真は夕方晴れ間が出てきたときの雲
なんか笠雲みたい?の(レンズ雲?)が二つあったのでパチリ
あまり信用してない、だって、今日一日雨は降らなかったものの梅雨空だったから。
写真は夕方晴れ間が出てきたときの雲
なんか笠雲みたい?の(レンズ雲?)が二つあったのでパチリ
2013年07月05日
連休中
体調がよろしくないので、休みついで?に今日も休んだ。
なんか面倒になっちゃった。元気なのでご心配なく。
休んでも迷惑かけることない仕事なんでね^^;大丈夫なのだよ。
てことで今週火曜から来週月曜まで7連休
バスツアーのキャンセル待ちOKの℡がきて、13~14日に行って来るよ!
久しぶりの温泉、楽しみ!
一緒に行くはずのSちゃんはまさかのドタキャン!
当初は6月の予定がSちゃんの都合で7月にしたのに~><
安い給料でお金がないのはわかるけど、もう少しそういうところはしっかりしてもらいたいわ~
(言いたいことはまだあるけど胸の中にしまっとく)
でも、母を誘って参加することになった~
なかなか二人で旅行する機会もないしちょうどよかった。
なんか面倒になっちゃった。元気なのでご心配なく。
休んでも迷惑かけることない仕事なんでね^^;大丈夫なのだよ。
てことで今週火曜から来週月曜まで7連休
バスツアーのキャンセル待ちOKの℡がきて、13~14日に行って来るよ!
久しぶりの温泉、楽しみ!
一緒に行くはずのSちゃんはまさかのドタキャン!
当初は6月の予定がSちゃんの都合で7月にしたのに~><
安い給料でお金がないのはわかるけど、もう少しそういうところはしっかりしてもらいたいわ~
(言いたいことはまだあるけど胸の中にしまっとく)
でも、母を誘って参加することになった~
なかなか二人で旅行する機会もないしちょうどよかった。
2013年07月03日
おひさ
雨だったり自分の都合で、また1ヶ月ぶりのテニスだよ。
今日は曇りで日が出てなかったから、テニスにはちょうどいい。
最近来る人少ない(><)。なるべく行かないと。
今日のコーチのひとこと~
「足からいって、軸を決めて打つ」
なるほろ~!!
ゲーム楽しかった!
今日は曇りで日が出てなかったから、テニスにはちょうどいい。
最近来る人少ない(><)。なるべく行かないと。
今日のコーチのひとこと~
「足からいって、軸を決めて打つ」
なるほろ~!!
ゲーム楽しかった!
2013年07月02日
せいだのたまじ
コーラスピアノ伴奏=地元出身のNちゃんから、自家製ジャガイモ数種類いただいたので、その中の小芋を使い、郷土料理「せいだのたまじ」作ったよ。
せいだは中井清太夫に由来(=簡単に説明すると、種芋を九州から取り寄せ、村に栽培を広めた人、そのイモを清太芋といった)
たまじは小粒のジャガイモのこと
残ってしまった小粒のジャガイモを無駄にしないよう美味しく食べられるように考えられたジャガイモの味噌煮。
作り方や味付けは家庭によっていろいろらしい。
ちなみに こちら はせいだのたまじイメージキャラクター(ゆるキャラ)「たまじまる」だよ。
せいだは中井清太夫に由来(=簡単に説明すると、種芋を九州から取り寄せ、村に栽培を広めた人、そのイモを清太芋といった)
たまじは小粒のジャガイモのこと
残ってしまった小粒のジャガイモを無駄にしないよう美味しく食べられるように考えられたジャガイモの味噌煮。
作り方や味付けは家庭によっていろいろらしい。
ちなみに こちら はせいだのたまじイメージキャラクター(ゆるキャラ)「たまじまる」だよ。